Tag: fastelavn

Gammeldags Fastelavnsboller

Gammeldags Fastelavnsboller

Saftige nybagte fastelavsboller fyldt med vaniljecreme og borgmestermasse, og toppet med en farverig glasur.
Disse boller er der sikkert mange der fik som barn, hver gang der skulle slås katten af tønden.

Semlor – Klassiske Svenske Fastelavnsboller

Semlor – Klassiske Svenske Fastelavnsboller

Semlor, den svenske fastelavnsbolle. Traditionelt spist hvide tirsdag efter fastelavn, på svensk kaldet fettisdagen.

Hjemmelavet Marcipan

Hjemmelavet Marcipan

Mange forbinder marcipan med den dejlige (eller stressede) juletid. Men vi bruger det meget oftere end som så. Til fx. overtræk på kager, i kager, i tærter, til is, chokoladebarer og andre søde sager.