Tag: Helse

Surdejsbrød for begyndere

Surdejsbrød for begyndere

Her får du den grundviden der er god at have når man træder ind i surdejens verden. Og en simpel opskrift på et surdejsbrød, at starte ud med.

Surdej – Vejledning, Pleje og Historik

Surdej – Vejledning, Pleje og Historik

Her får du en masse viden om surdej. hvordan du tager dig af den, hvorfor det er en fordel at bage med surdej, hvilke redskaber der er gode at have og lidt om hvor man tror den kommer fra.