Surdejsbrød for begyndere
Her får du den grundviden der er god at have når man træder ind i surdejens verden. Og en simpel opskrift på et surdejsbrød, at starte ud med.
Toggle header
Alt med Surdej
I denne kategori finder du alle opskrifter der indeholder surdej. Der findes opskrifter hvor det burges som hævemiddel, men også som smagsgiver.
Hveder med surdej – bløde, saftige og masser af smag
Store Bededag, er en dansk helligdag som har været her i mange år. Og ingen Store Bededag uden hveder.
Lav din egen surdej – på kun 6 dage
Lav din egen surdej på kun 6 dage, og glæd din krop med brød og kager af godt kvalitet.
Surdej – Vejledning, Pleje og Historik
Her får du en masse viden om surdej. hvordan du tager dig af den, hvorfor det er en fordel at bage med surdej, hvilke redskaber der er gode at have og lidt om hvor man tror den kommer fra.
Pandekager
Vi elsker dem, og spiser dem ofte med sirup, frugt eller is, pandekager!
Her får du en opskrift med masser god smag og uden tilsat sukker
Tilbage til toppen